벚꽃이 활짝 폈는데 봄비가 내리면서 다소 날씨가 쌀쌀해졌는데요. 따뜻한 차가 생각나는 날입니다.
허브를 따뜻한 물에 우려 마시면서 건강도 챙기시고 봄날의 정취도 느껴보시면 좋을 것 같아 허브티의 종류와 효능에 대해 알아볼까 합니다.
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허브티란
허브티는 다양한 허브를 사용하여 만든 차입니다. 허브는 다양한 식물을 일컫는 말로 주로 조미료나 향료로 사용됩니다. 허브티는 건강에 좋은 효과가 있어 인기 있는 음료 중 하나입니다.
허브티는 다양한 허브를 사용하여 만들 수 있습니다. 대표적으로는 루이보스, 레몬그라스, 페퍼민트, 로즈메리, 캐모마일, 라벤더, 대황 등이 있습니다. 이러한 허브들은 각각 다른 효능을 가지고 있어 다양한 건강상의 이점을 가져다줍니다.
허브티는 차와 달리 카페인이 없기 때문에 수면 시간에 마시는 것이 좋습니다. 또한, 허브티는 신진대사를 촉진하고, 면역력을 향상하며, 소화를 돕는 등의 좋은 점이 있습니다.
루이보스티 ROOIBOS
아프리카 부시맨들은 수백 년 동안 루이보스를 마셨는데, 이들은 장수했을 뿐만 아니라 행복하게 살았다고 합니다. 루이보스는 '붉은 관목'을 뜻하며, 붉은색은 산화 과정에서 나오는 것입니다. 루이보나무의 잎은 차나무와 마찬가지로 녹색입니다. 심신을 안정시키는 루이보스 음료는 달고 견과류의 맛이 납니다. 또한 천연적으로 카페인이 없고 타닌의 햠유량도 적습니다. 루이보스 음료는 남아프리카 중앙의 깊은 산자락에 위치한 세더버그 지역에서만 유일하게 자생하는 루이보스 나무의 잎으로 만듭니다.
두통이 있을때, 신경이 예민해졌을 때, 불면증에 시달릴 때에는 루이보스 음료를 마시는 것이 좋습니다. 또한 루이보스에는 페날피레트산이 들어 있어 습진과 같은 피부 질환에도 효능이 있는 것으로 알려졌습니다. 이 밖에도 구리, 철분, 칼슘, 불소, 아연, 마그네슘, 알파히드로시산등 미량의 원소들이 풍부히 들어 있습니다. 알파히드로시산은 피부 미용에 좋은 효능이 있어 화장품의 재료로도 많이 사용되고 있습니다.
캐모마일 CHAMOMILE
캐모마일은 수면 효능이 있는 약초 식물로 유명하여 사람들로부터 오랫동안 재배 허브로 인기를 누려왔습니다. 이 식물은 사과 향과 같은 향긋한 향을 간직하여 그리스인들은 "땅에서 나는 사과"라는 뜻으로 '카말멜론'이라고 불렀습니다. 캐모마일 음료는 면역 체계를 강화라고, 소화작용을 도우며, 신경을 안정시키는 등 그 효능이 매우 다양합니다.
캐모마일은 국내에서는 "카모마일"로 불리며, 국가 꽃으로 지정되어 있는 식물입니다.
캐모마일은 민들레과의 식물로, 꽃잎이 노란색이며, 꽃잎을 건조한 후 사용합니다. 캐모마일에는 플라보노이드나 테르펜, 캐모마일렌 등 다양한 성분이 함유되어 있어, 해열, 진정, 소화 촉진, 면역력 강화, 항균 작용 등의 다양한 효과를 보입니다.
캐모마일에는 일부 사람들이 알레르기 반응을 보일 수 있으므로, 사용하기 전에 알러지 유무를 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 캐모마일은 자궁 수축 작용이 있어 임신 중인 여성이나 모유 수유 중인 여성은 섭취에 조심하는 것이 좋습니다.
레몬그라스 LEMONGRASS
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레몬그라스는 대표적인 허브 중 하나로 레몬향이 강한 식물입니다. 향긋한 카레를 만드는 데에도 사용하지만, 그 자체를 우려내 훌륭한 음료로도 만들 수 있습니다. 이 여러해살이식물은 촘촘하게 자라고 잎이 길고 끝이 날카로운 것이 특징이며, 열대 기후나 아열대 기후의 밀림에서 자생합니다. 레모그라스는 보통 3~4년이면 다 자라는데, 3~5개월에 한 번씩 수확합니다. 인도네시아, 말레이시아에서는 매우 널리 사용되고 있습니다.
레몬그라스를 이용한 차는 레몬 향과 함께 천연 소화제로도 사용됩니다. 레몬그라스는 수백 년 전부터 그 효능이 잘 알려져 있었는데 식이섬유, 마그네슘, 칼슘, 비타민A, C가 함유되어 있어 면역력 증진, 소화촉진, 체내 독소 제거 등의 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 우울하거나 침체된 기분을 전환해 주고, 열을 내리는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
페퍼민트 PEPPERMINT
페퍼민트는 대표적인 허브 중 하나로, 상쾌한 향과 맛이 특징입니다. 또한 페퍼민트가 소화 기능에 좋다는 사실은 매우 잘 알려져 있습니다. 고대 문화에서 의학적으로 가장 진보했다던 고대 이집트에서는 페퍼민트를 재배하여 소화불량일 경우에 그 잎을 먹었다고 합니다. 고대 로마와 그리스에서도 위 속이 안 좋을 경우에 페퍼민트를 섭취하였다고 합니다. 페퍼민트 내의 활성 성분인 멘톨이라는 유기화합물은 피부에 닿거나 입안에 들어가면 매우 시원한 청량감을 선사합니다.
페퍼민트는 주로 유럽 지역에서 재배되며, 음식이나 음료 등에 사용됩니다. 페퍼민트에는 면역력 증진, 소화 촉진, 피부 진정 등 건강에 좋은 효과가 있습니다. 또한, 페퍼민트 오일은 피부나 머리카락에 발라서 사용할 수 있으며, 냉각 증상을 줄이는 효과도 있습니다.
예르바 마테 YERBAMATE
예르바 마테는 감탕나뭇과의 소형 상록수로 아르헨티나 북부, 파라과이, 우루과이, 브라질 남부의 열대 고원 지대에서 자생합니다. 원래 예르바 마테이라고 발음하지만 친구라는 뜻의 메이트라고 불러도 상관은 없습니다.
남아메리카의 또 다른 원주민인 과라니 족은 병이 나면 가장 먼저 예르바 마테를 마셨다고 합니다. 면역 체계를 촉진하고, 피를 맑게 정화하며, 피로를 줄여 주고, 식욕을 제어하며, 스트레스를 완화해 주고, 불면증을 해소한다고 믿고 있었기 때문입니다.
예르바 마테는 남아메리카 지역에서 흔히 마시는 차 중 하나로, 브라질, 아르헨티나, 우루과이 등에서 재배되고 있습니다. 예르바 마테는 녹차나 홍차와 비슷한 방식으로 제조되며, 건강에 좋은 효과를 가지고 있습니다.
예르바 마테는 카페인 함량이 높아, 각성 효과가 있다는 것이 특징입니다. 또한, 예르바 마테는 녹차나 홍차와 달리 항산화 작용이 강한 것이 특징입니다. 예르바 마테는 카페인뿐만 아니라, 칼륨, 니아신, 리보플래빈, 비타민 C 등이 함유되어 있어, 면역력 증진, 체내 독소 제거, 소화 촉진 등의 효과가 있습니다.
오늘도 건강에 좋은 허브티를 즐기시면서 행복한 하루 보내세요!!
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페퍼민트에는 면역력 증진, 소화 촉진, 피부 진정 등의 다양한 건강에 좋은 효과가 있습니다. 또한, 페퍼민트 오일은 피부나 머리카락에 발라서 사용할 수 있으며, 냉각 증상을 줄이는 효과도 있습니다.
그러나 페퍼민트는 일부 사람들에게는 위장 장애나 알레르기 반응을 유발할 수 있으므로, 사용하기 전에 알러지 유무를 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 페퍼민트 오일은 민감한 피부에는 자극을 줄 수 있으므로, 사용 전에는 적절하게 희석해야 합니다., 주로 요리나 차 등에 활용됩니다. 음식에서는 소고기 요리나 샐러드 등에 사용되며, 음료에서는 페퍼민트 차나 레몬에이드 등으로 사용됩니다.
페퍼민트에는 면역력 증진, 소화 촉진, 피부 진정 등의 다양한 건강에 좋은 효과가 있습니다. 또한, 페퍼민트 오일은 피부나 머리카락에 발라서 사용할 수 있으며, 냉각 증상을 줄이는 효과도 있습니다.
그러나 페퍼민트는 일부 사람들에게는 위장 장애나 알레르기 반응을 유발할 수 있으므로, 사용하기 전에 알러지 유무를 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 페퍼민트 오일은 민감한 피부에는 자극을 줄 수 있으므로, 사용 전에는 적절하게 희석해야 합니다.에, 주로 요리나 차 등에 사용됩니다. 요리에서는 육류나 해산물 요리에 자주 사용되며, 레몬 향이 강한 것이 특징입니다. 또한, 레몬그라스를 이용한 차는 상쾌한 레몬 향과 함께 천연 소화제로도 사용됩니다.
레몬그라스는 건강에도 좋은 효과가 있습니다. 레몬그라스에는 식이섬유, 비타민 A, 비타민 C, 마그네슘, 칼슘, 포타슘 등이 함유되어 있어 면역력 증진, 소화 촉진, 체내 독소 제거 등의 효과를 기대할 수 있습니다.
그러나 레몬그라스는 일부 사람들이 알러지 반응을 보일 수 있으므로, 사용하기 전에 알러지 유무를 확인하는 것이 좋습니다. 또한, 상당량의 쿠마린이 포함되어 있어, 혈액 응고를 방해하는 약물을 복용하고 있는 경우 주의해야 합니다.
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